お店を忘れさせない仕組みを作って売上アップを図ろう!!【売上がドカンと上がるメルマガ2012.09.25号】 - 和食・日本料理店売上アップ.com

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お店を忘れさせない仕組みを作って売上アップを図ろう!!【売上がドカンと上がるメルマガ2012.09.25号】

2012年9月25日 09:34|STEYDREAM|記事URLコメント(0)トラックバック(0)

東京では、急に涼しくなってきました。
体感的には、寒く感じている人もいるかもしれません。

体調を壊されている方も多くいますので、皆さんも体調管理には十分ご注意ください。


さて、今回のテーマは

『お店を忘れさせない仕組みを作って売上アップを図ろう!!』です。

お店の売上を上げるためには、お客様に対して下記の2つの仕組みを準備する事が大切です。

①お店を知ってもらう
②お店を忘れさせない

そのうち特に「②お店を忘れさせない」ようにする事が大切です。

「お店を知ってもらう」ための努力は多くのお店が取り組みますが、「お店を忘れさせない。」もしくは「お店を思い出させる」仕組みが出来ていない店舗が多いです。

皆様は、どのようにして一度来たお客様に自店舗を思いだしてもらうようにしていますか?

・メルマガを定期的に発行している
・facebookの「いいね」を押してもらっている
・twitterでフォローしてもらっている
・定期的にDMを出している
などいろいろ工夫されているお店もあると思います。

最近の店舗では、
・朝食用のお土産を提供している
・そばの実をお土産に渡している
・店舗独自のエコバックを配っている
などに取り組んでいる店舗もあります。

現代の忙しい人は、すぐに忘れてしまいます。

ですので、自店舗の事を思い出してもらうような店舗独自の仕掛けが重要となってきています。

皆様も店舗独自の「お店を忘れさせない」仕掛けづくりに取り組んでいただき、売上アップを目指しましょう!!

 

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